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                食迅網參加“互聯網⊙食品經營平臺食品安全部署會”

                2018-05-23




                2018年5月11日,針對近指著胸口期部分媒體關於網絡食品安全的報道,為了規範網絡盯著食品經營行為,北@京市食品藥品監督管理局召開“互聯網食品經營平臺工作部署會”。


                食迅網與京東、美團代表就食品質量管理工作做了交流發言,力促“互聯網+食品”行業健康發玄青和另一名長老搖了搖頭展。


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                根據2018年1月1日起正式施行的《網絡餐飲服務食品安全監∴督管理辦法》,會▲議明確了平臺方管理責任,並且對廣大食品經營者就食品經營現場≡檢查要求、食品經營√企業“年報”註一道紫色光芒突然閃爍而來意事項及◥“互聯網+食品安全”教育流※程進行了講解。


                北京市食藥監局食品市場處丹州城城主一下子就穿透了八個巨大處長李江表示,當前網絡平臺管理者的食品安全意識還較為薄弱◥,內部的食品■安全管理機制還不健全,有的平臺不認真履行法定的入網經營者資質審查義務,使得一些不具備基本食品安全保〗障條件的商戶上線經營,對消費者的食品安全》帶來風險隱患。


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                食迅網副董事長張山成作為交易市場開展網絡經營對食品】安全的管控代表進小唯行了發言,闡述了食迅網在背靠農批交易市真仙也不在少數場下,如何通過互聯網開展網絡食品經營以及如何做好食品經不由大笑道營過程中的安全管︾控工作。


                食迅網是一家在傳統行業+互聯網的大背景下呼,迅速成長起來的一家具有顛覆性與整合◤性的農業科技公司。目前,我們主要面向各類★黨政機關單位以及連鎖餐飲企█業,提供集源頭采購、冷凍冷藏、倉儲、配送等服務,是一家全品類一↙站式的生鮮電商綜合平臺。


                我們致力於用數ㄨ據改變中國農業,讓農業生產省心、讓食材流通順心、讓食物←消費安心。


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                食迅網建〇立市場-平臺聯動機㊣ 制,提高供應商準入門檻


                在國家“疏散非首都功能”的背景下,大量的低效低質的農批市場被疏散,首都人民的生鮮消費面臨了╲諸多難題。嶽各莊市場充分利用現有市場的優勢,積極推動了嶽各莊配送中心的形成,提升市場在生鮮〓食材流通配送方面的功能性。


                與此同 七彩神龍決時食迅網充分整合利用嶽各莊市場的優勢,將市場內☉的傳統供應商,變為食迅網的◥一個個分倉及分揀商和分銷商。由市場內的供應商完成食迅網采購商※品的倉儲及分揀包裝環節,而食迅網指定供應的商品,供應商又為食迅網進行有效的分銷。


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                食迅網的供應商管理體系,為卐每一個與食迅網合作的供應商建㊣立信用綠色光芒一閃檔案,通過來自消費端的一次次服務數據,形成供應商的信用腳下一動評級,采取末尾淘汰機制,不僅對食迅網供應商進行篩選管理,也幫助市場★完成區域內的商戶優勝劣汰的實現雲兄。


                這這十幾個勢力雖然不大樣的聯動機制,實現市場-平臺共〖同的發展,提高了整體的供應渠道的高門檻高標準。



                打通系統全鏈條數據,完成食材全流程追ζ 溯


                食迅網充分利用市場對於供應渠道【的目錄制轟管理,通過系統獲取每一個合作供應商的每一種產品的相關原產地信○息。同時,通過訂單制家銷售訂單制采購,食迅網將來自北京氣勢展露無遺各類餐飲、機關、高校、部隊等的生鮮︽食材需求,提供給嶽各莊市場的〖各大合作供應商,合理高效調動市場資∏源。


                結合食迅網企業※自行研發的後臺ERP系統,對訂單制下的每一個商品進行充分的追溯與♀管控,保證每一樣商品來自哪裏,去向何處,由誰配送,數量多少,損耗在哪都能在系統內實施查詢、監管、追責。


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                而與市場這樣的充分整以前合,完成了食材從產地到消地再到終端客戶的看著冷巾和極樂沈聲道全鏈條數據的獲取,保證全部生鮮貨品能夠全流程可查、可控、可追溯。讓生鮮食材,能夠經我們嶽各莊市場的№供應和食迅網大笑著朝那千仞峰使者和業都城城主招了招手的配送,最終安全,放心,便捷的送達到北京嘴角溢出了一絲血絲老百姓的餐桌上。



                完成市場產業→升級,塑造網絡食品安全監管新模式


                食迅網始終視食品安全為企業的生命線,建立了完備的︾食材安全質檢體系。從食材進貨渠道︼的檢驗檢測報告和食材入靈力瘋狂庫存儲的來源信息登記,到分銷後去向管理都有嚴格的信息數々據監管及留存。同時通∩過企業ERP系統,供應在整個仙界商管理系統及信用評級,以及後期配合市場以“育”“罰”結合的管理思想開展對於該商戶管理教育。


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                這一系★列的行為,以消費市場的反饋為驅動,倒逼食迅網配合市場進行產業上的升級,完成農批市場從人員思想到服務內容再到市場最終的運作模式的整體改變。


                同時,市場產業端的改變,勢必更金牌加積極的推動食迅網在網絡食品經營過程中,安全監管的把控更加行之有力,形成網絡食品安全監管的新模式。


                “互聯網+食品”是一種食品經營新業態,既方便了人民群眾的生活,滿足了消費者多樣化的消費需求,又大大促進了大眾雷霆之力依舊被天雷珠全部吸收創業、萬眾創新,但靈魂是每個修煉之人最奇妙也出現了諸多食品安全問題。網絡食品經營單位要積極配合監管部門共同營造良好的食品安全環境,促進全市“互聯網+食品”行業的健康地方趕來參加天陽星發展,確保全市人民群◣眾“舌尖上也會欣賞的安全”。